Onderdeel van Huis van Levenskunst
Fermenteren is een eeuwenoude manier om voedsel te transformeren tot een bron van vitaliteit.
Tijdens deze workshop leer je hoe je zelf eenvoudig gefermenteerde groenten maakt. We duiken niet alleen in de praktische kant, maar ontdekken ook de gezondheidsvoordelen: een sterkere spijsvertering, een betere weerstand en een gebalanceerde darmflora. Daarnaast maak je ook kennis met de Chinese voedingsleer. Je ontdekt hoe fermentatie past binnen het principe van Yin en Yang en hoe het je spijsverteringsvuur kan ondersteunen. Zo ga je naar huis met niet alleen nieuwe smaken, maar ook nieuwe inzichten in hoe voeding je energie kan versterken en je gezondheid in balans kan brengen.
Wat je mag verwachten:
• De workshop is praktisch en informatief
• Je leert stap voor stap hoe je zelf aan de slag kunt
• Je leert wat over de Chinese voedingsleer
• Je neemt je eigen potje gefermenteerde groenten mee naar huis
“Fermenteren is iets magisch, je creëert nieuw leven in een potje en geeft daarmee een boost aan je gezondheid.
Deelname € 10,-
Aanmelden kan via de button en de betaling kan op de dag zelf.